Még tart a világ egyik legjobb dolga (az eper- és a spárgaszezon után), a medvehagymaszezon. Tele a net jobbnál jobb recepttel, de sajnos az olyan isteni dolgok, mint a medvehagymás pogácsa tiltólistásak csak mértékkel fogyaszthatóak, ezért ki kellett találnom valami olyat, ami…

Nem tartom a gluténmentességet, mert nem hiszek benne, ha nem indokolt. (Mondjuk a csótányokban sem hittem, mégis voltak az előző lakásomban…) Viszont – mondjuk úgy – törekszem rá. Ezért amit lehet, átvariálok. Jöjjön hát mindenki kedvenc fasírtgolyója kicsit felturbózva,…