Azt ugye mondtuk már, hogy a zabkása ízesítésének különböző variációi közelítenek a végtelenhez. Mondtuk, és példákkal is illusztráljuk, íme a következő.

...

Menthetetlenül közeledik a karácsony és vele együtt az evészet. Ez az az időszak amikor mindenki rohan, sanszosan elmaradnak edzések és bizony, be-be csúszik egy kis csoki, süti, stb. Nincs is ezzel baj, hiszen a december nem a szigor hónapja, ezzel még a legkeményebb diéta guruk is egyet értenek. Ez nem azt jelenti, hogy az eddigi önkontrollt és kemény munkát a lehető legnagyobb vehemenciával kell elengedni a kuka fölött, de amikor az emberek teljes szívükből adnak (a Mikulás telepakolja a csizmát, anyuka és nagymama szívüket-lelküket kitéve sütnek-főznek), akkor nem csak az ízlelőbimbóknak, de a léleknek is jól esik elfogadni és kicsit lazítani az amúgy akár spártai elveken.

Ezzel együtt persze érkeznek a karácsonyi hangulatú ...

Amikor elkezdtem spinningre járni 3 évvel ezelőtt, annyi volt a célom, hogy lefogyjak. Aztán szépen lassan beépült a heti rutinomba és azon kaptam magam, hogy tiszta náthásan is ott tekerek délután 6-kor. Az első néhány héten annyira kifáradtam, hogy utána egyszerűen behullottam az ágyba. Miután hozzászoktam, egy-egy óra után sokkal energikusabbnak éreztem magam, vicces, de ahelyett, hogy vonszoltam volna magam hazáig, rugalmas léptekkel és kipirult arccal jöttem ki a teremből. Az edzés a fogyás mellett valami olyan pluszt is adott, amire nem számítottam. Energiát, magabiztosságot.

...

Azért nem vacakoltam hangzatosabb címmel, mert a „csicsóka” szó szerintem önmagában is mókás. Mindenféle beceneve van még, mint a csókapityók (hihi), a földialma, a tótrépa, illetve a szegények krumplija. Utóbbit azzal érdemelte ki, hogy roppant igénytelen és nő, mintha muszáj volna neki. Városi szegényeknek a piacon jutányos áron elérhető.

Egyébként a virága nagyon szép (a napraforgó rokona). :)

Múltkor a piacon épp egy nagyon cuki bácsinál vásároltam, amikor megláttam a zöldség dzsungelben a csicsóka gumóit. Hirtelen csak annyi jutott az eszembe, hogy édesanyám említette, gyerekkoromban tán ettem is, így gondoltam, egye fene, veszek egy kísérleti adagot. Fél kilót vettem meg más zöldséget is, az árára pontosan nem ...

Biztos nektek is van olyan, hogy elhúzódik a reggeli lusti, és már jó éhesek vagytok, de ebédelni még nem, müzlizni meg már nem akartok. Erre a "problémára" tökéletes megoldás ez a gyors és egyszerű recept.

...

Él egy barátom Melbourne-ben, aki évek óta győzköd, hogy látogassam meg. Idén jó pillanatban hozta fel a témát, úgyhogy hirtelen felindulásból vettem egy retúr repülőjegyet (YOLO ;)). 

Mivel ez nem utazós blog, nem fogom Ausztrália / Victoria állam / Melbourne szépségeit ecsetelni, inkább koncentráljunk az evésre! Az első kérdéseim egyike volt, hogy mik az autentikus ausztrál ételek. Ekkor már túl voltunk egy (ő kettő) tányér gulyáson és két pálinkán. Elkezdte sorolni, hogy meat pie, meg fish and chips, na ezek tipikusan ausztrál ételek. Mikor csendben kuncogva megjegyeztem, hogy ezek inkább angolnak tűnnek nekem, veszélybe került a szállásom a további két hétre, úgyhogy inkább lelkesen bólogattam. :) Aztán eljutottunk a ...

Én legalábbis nem tudok betelni a zabkásával. Egy cseppnyi fantáziával művészi és gasztronómiai remekeket lehet belőle alkotni, egészséges (gyúrós/diétás ha úgy akarom) és finom.

Amúgy nem terveztem zabkása receptet kirakni (mert ebben nem én vagyok a májer), de annyira kreatívnak érzem magam ezért az ötletemért, hogy úgy döntöttem, csak megosztom. Az ihlet onnan jött, hogy múltkor rúdtáncra menet beszaladtam a kínaiba (tudjátok ahol mindenóccó) és megláttam hogy van levendula virág. És akkor jött az isteni szikra. Kosárba be, rúdtánc óra, majd a saját zsenialitásomtól eltelve napokat vártam, hogy megvalósítsam az elképzelést. Csak azért kellett várni, mert munkanapokon reggel örülök, hogy 3 perc a kása, 1 perc a ...

Úgy gondolom, hogy az ember legjobb motivációja önmaga. Nem ad semmi nagyobb löketet az edzésekhez és a diéta betartásához, mint amikor látjuk a tükörben a munkák eredményét. De mi van, ha éppen rossz passzban vagyunk, fáradtnak, kedvetlennek érezzük magunkat? Ilyenkor lehet, hogy nem látjuk reálisan magunkat, vagy éppen ez sem elég, hogy rávegyen minket, hogy levonszoljuk magunkat az edzőterembe, vagy megfőzzük a másnapi menüt. Ilyenkor sokat segíthet rajtunk, ha más motivációs eszközt is bevetünk a cél érdekében.

...

Az történt, hogy hazafele beugrottam a boltba laktózmentes túróért, ami persze pont nem volt, viszont rám kacsintott egy 50%-ra leakciózott füstölt lazac. Keringtem pár percet a boltban, de valahogy csak visszatértem a lazachoz, közben már ki is találtam, hogy milyen salátát dobok össze belőle.

...